2022年12月11日,云南省民族学会布依族研究专业委员会在昆明翠湖组织召开“学习党的二十大精神暨布依族‘六月六传统水稻节’、布依题材电影《花摩洛》拍摄进程展示”等活动,活动会上专程邀请到了“老山贡柑”品牌负责人罗雅亲临现场讲解和引鉴“老山贡柑”。“老山贡柑”摆上了“大会堂”会桌。
时值隆冬,与往年一样正是品鉴“老山贡柑”的季节,但今年的吃法与往年不同。因为“老山贡柑”富含维生素C和维生素E以及胡萝卜素,是疫情防控全面放开后人人都需要补充的天然养份。食用“老山贡柑”除了可以促进人体免疫、维持人体内酸碱平衡、有效防止各器官病变外,还能有效缓解疲劳、增强免疫力,特别是具有败毒排毒、理气化痰、提神活血的作用,多地已将维生素C列为疫情防控药品。因此,云南省民族学会布依族研究专业委员会在这个特殊的日子里特邀“老山贡柑”亲临现场讲解和分享。
罗雅说道,“老山贡柑”从2005年开始运营以来,在麻栗坡县当地政府和相关技术人员的帮助下,从老山前线征得2000多亩土地种植皇帝柑橘,命名为“老山贡柑”,同时采用先进的技术降酸清甜。
由于老山前线负氧离子充分,植被良好,氤氲不断,环境静谧,空气清新,远离城市喧嚣,适合皇帝柑橘(老山贡柑)的生长和营养保存。“老山贡柑”出品后,皮薄核少、肉厚无渣、味甜清纯、风味独特,产品上市深得人们的喜爱。出品至今,已有10多年的历史。10多年来,每当十一月份后,正是“老山贡柑”上市的时节,这时都被广西、广东方向的商人现场采摘拉走,因此,由云南本土人精心打造生产的“老山贡柑”却很少供应省内市场,特别是昆明,与昆明大都市失联。从2022年开始,“老山贡柑”将在着眼省外市场的同时,也照顾一部分省内需求,便开始供给昆明市场,目前在昆明市新闻路篆新农贸市场等都有“老山贡柑”销售……
负责人一边介绍,一边引导大家现场品尝“老山贡柑”。在她的指引下,人人食欲大增,直接用手拨皮开干……
除了品鉴“老山贡柑”外,会上,还开展了对党的二十大精神学习和布依族六月六传统水稻节、布依族题材电影《花摩洛》拍摄进程展示、谭晓风艺术馆馆长书法馈赠等活动。
文 /王定才
图 /雷启玉 白永英
编辑/白胜智
编审/蒙 顺
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